新宿三丁目駅はＢ２出口から、Uターンをする格好で明治通りを背にした一つ目の角を左に。
30メートル程先の右側に見える赤いちょうちんが喫茶楽屋の入口です。
このお店は、その名の通り寄席の「新宿末廣亭」楽屋が前身。創業は昭和33年、歴史ある純喫茶なのです、ハイ。

 

時間は14時40分。
４人掛けのテーブルが２つ、２人掛けテーブル３つ、６人掛けテーブルが１つの店内は、昭和の香りが漂う落ち着いた雰囲気。

入口階段横のテーブルに腰掛け、すぐに目に止まるのが壁にかかったメニュー表。

このメニューの文字は、全てが寄席文字でできていてインパクト大。これは寄席文字の大家である橘右近と橘左近の両氏が書いたものだそうな。
また、喫茶店としては非常にめずらしい蕎麦や饂飩、餅が食べられるのもお家柄というやつでしょうか。

そんなワケで噺家さんたちも食べているという、つづみそば（700円）を注文。

 

ほどなくして鰹節から取っているというダシの香りが、鼻腔をくすぐり腹の虫を刺激しまくります。

待つこと７～８分、つづみそばが運ばれてまいりました。
天かす、ちくわ、海苔という見た目はいたってシンプル。 

 

まずは蕎麦を一口。生蕎麦ではなく乾麺を茹でた蕎麦は歯応えもよく、スルっと喉を通り過ぎていきますよ。

続いて汁を一口。 鰹だしの風味が口の中に広がり、市販のそばつゆにあるような甘さは一切感じられません。天かすから滲み出る油分が、あっさり味にアクセントをつけてます。

うめぇ！( ﾟДﾟ)

ごてごてさせないシンプルな美味しさが、噺家さんたちにウケるのでしょうね、たぶん。

 

 

また、ざるそば（700円）はつけ汁に卵を溶いて食べるそうで、これがまたまろやかな味わいでいい感じ。

食欲が減退しているような時期には、こういったあっさり味は胃にも優しくて個人的にはオススメの一品です。

 

 

 

●喫茶 楽屋（きっさ　がくや）
住　所　：新宿区新宿３－６－１２（末廣亭裏）
電話番号：０３－３３５１－４９２４
営業時間：１１：００～２０：００頃
定休日　：不定休