うどんが食べたくなると通っていた新宿６丁目の「長岡屋」さんは、半年前ご主人がどうにもならない腰痛で廃業してしまいました。

あのカレーうどんが食べられなくなって相当ガックリしています。

だから「三国一」に行くようになったのではありません。

この店の冷たいサラダうどんはイタリアンパスタ的で時々妙に食べたくなります。

うどんは太く腰があってしっかりしています。みそ煮込みうどんも時々食べますが、料理に対する既成概念を捨てると楽しい食の世界が広がります。

●三国一（さんごくいち）

住　所　：新宿区西新宿１－１３－１０　西新宿昭和ビル１Ｆ
電話番号：０３－３３４４－３５９１